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＜図書＞
アレルギー ブッシツ オ フクム ショクヒン ノ ゲンザイリョウ ヒョウジ Q&A
アレルギー物質を含む食品の原材料表示Q&A / 鶴巻久美子ほか執筆

出版者	東京 : 中央法規出版
出版年	2001.10
本文言語	日本語
大きさ	168p ; 21cm
著者標目	鶴巻, 久美子 <ツルマキ, クミコ> 食品衛生研究会 <ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ>
件　名	BSH:食品衛生 BSH:品質表示 BSH:アレルギー
一般注記	監修: 食品衛生研究会

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