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ニホン リョウリニン ヤマモト セイジ ノ シゴト : カクゴ オ モッテ ワガミチ オ ユク
日本料理人 山本征治の仕事 : 覚悟をもって、我が道を行く / NHK出版企画・制作
(NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀)

出版者 [東京] : NHKエンタープライズ
出版年 2013.8
本文言語 日本語
大きさ ビデオディスク 1枚 (56分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm
著者標目 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ>
NHKエンタープライズ <NHK エンタープライズ>
一般注記 日本語字幕
出演:山本征治
語り:橋本さとし, 貫地谷しほり
2012年4月9日NHK総合テレビで放送
本編47分, 特典9分
発行者番号: 販売専用: NSDS-18783

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1F AV資料 DVD [販売専用] 778.7//P94//10/1 授業使用:可

禁帯出
4201314338

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データ種別 AV
別書名 異なりアクセスタイトル:日本料理人山本征治の仕事 : 覚悟をもって、我が道を行く
分 類 NDLC:YL321
書誌ID 2000099416
NCID BB14329377 WCLINK

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