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＜図書＞
ショクイク アレルギー タイオウ
食育・アレルギー対応 / 林薫編著
(Minerva保育士等キャリアアップ研修テキスト / 今井和子, 近藤幹生監修 ; 4)

出版者	京都 : ミネルヴァ書房
出版年	2021.6
本文言語	日本語
大きさ	iv, 187p : 挿図 ; 26cm
著者標目	林, 薫(栄養学) <ハヤシ, カオル>
件　名	BSH:保育 BSH:食育 BSH:給食 BSH:食物アレルギー NDLSH:保育 NDLSH:食育 NDLSH:食物アレルギー
一般注記	引用文献・参考文献: p147-149

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