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<図書>
ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩淵道生編集
(フードシステム学全集 ; 第4巻)

出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 2004.4
本文言語 日本語
大きさ xi, 338p ; 22cm
著者標目 中島, 正道 <ナカジマ, マサミチ>
岩渕, 道生(1932-) <イワブチ, ミチオ>
件 名 BSH:食料品
BSH:食品工業
一般注記 監修: 高橋正郎
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
588.09//F52//4
4541031248


5200435958

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データ種別 図書
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
書誌ID 2000000851
ISBN 4541031248
NCID BA66721765 WCLINK

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