＜図書＞
セイタイ ニ オケル リンシシツ ノ セイジョウ ト キノウセイ
生体におけるリン脂質の性状と機能性 / 細川雅史, 菅原達也責任編集
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
|---|---|
| 出版年 | 2020.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 141p ; 21cm |
| 著者標目 | 機能油脂懇話会 <キノウ ユシ コンワカイ> 細川, 雅史(1966-) <ホソカワ, マサシ> 菅原, 達也 <スガワラ, タツヤ> |
| 件 名 | BSH:燐脂質 |
| 一般注記 | 監修: 機能油脂懇話会 参考文献あり |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
491.44//H94 |
|
9784767962153 |
|
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|
5202032864 |
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