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＜図書＞
シゼンシ ショクジガク : シゼンノ レキシニ マナブ サイコウノ ショクジホウ
自然史食事学 : 自然の歴史に学ぶ最高の食事法 / 松本丈二, 大滝百合子著

出版者	東京 : 春秋社
出版年	2000.12
本文言語	日本語
大きさ	viii, 324p ; 20cm
著者標目	松本, 丈二 <マツモト, ジョウジ> 大滝, 百合子 <オオタキ, ユリコ>
件　名	食生活 栄養
一般注記	参考文献: p317-324

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