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<図書>
ショクタク ノ メンデル : カガクシャ ガ カンガエル イデンシ クミカエ ショクヒン
食卓のメンデル : 科学者が考える遺伝子組換え食品 / ニーナ・フェドロフ, ナンシー・マリー・ブラウン著 ; 難波美帆, 小山繁樹訳

出版者 東京 : 日本評論社
出版年 2013.4
本文言語 日本語
大きさ 330p : 挿図 ; 19cm
著者標目 Fedoroff, Nina V. (Nina Vsevolod), 1942-
Brown, Nancy Marie
難波, 美帆(1971-) <ナンバ, ミホ>
小山, 繁樹 <コヤマ, シゲキ>
件 名 BSH:遺伝子組み換え食品
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NDLSH:遺伝子組み換え作物
NDLSH:有機農業
一般注記 索引あり
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書 図書
498.54//F17
9784535787117


5201348442

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データ種別 図書
別書名 原タイトル:Mendel in the kitchen : a scientist's view of genetically modified foods
分 類 NDC8:615.21
NDC9:615.21
書誌ID 2000098236
ISBN 9784535787117
NCID BB12178543

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