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<図書>
47 トドウ フケン ニクショク ブンカ ヒャッカ
47都道府県・肉食文化百科 / 成瀬宇平, 横山次郎著

出版者 東京 : 丸善出版
出版年 2015.1
本文言語 日本語
大きさ vi, 322p ; 20cm
著者標目 成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ>
横山, 次郎(食品) <ヨコヤマ, ジロウ>
件 名 BSH:食生活
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一般注記 参考文献: p309-310
目次/あらすじ

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3F 参考図書
383.81//N54
9784621088265
禁帯出
5201514477

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データ種別 図書
別書名 異なりアクセスタイトル:47都道府県肉食文化百科
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 2000107677
ISBN 9784621088265
NCID BB17975764 WCLINK

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