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<図書>
ニホン ノ ショクジ ジテン
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
(日本の食生活全集 ; 49-50)

出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1993.2
本文言語 日本語
大きさ 2冊 ; 22cm
著者標目 農山漁村文化協会編集部 編 <ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ ヘンシュウブ>
件 名 NDLSH:食生活
一般注記 1: 505p 2: 429p
目次/あらすじ

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3F 図書 1: 素材編 596.21//N77//49
4540920057 1993 禁帯出
5200336479
3F 図書 2: つくり方・食べ方編 596.21//N77//50
4540920065 1993 禁帯出
5200337857

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データ種別 図書
分 類 NDC8:383.8
NDC8:383.3
NDC9:383.8
書誌ID 1000010530
ISBN 4540920057
NCID BN08632783 WCLINK

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