＜図書＞
マナイタ
まな板 / 石村眞一著
(ものと人間の文化史 ; 132)
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
|---|---|
| 出版年 | 2006.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiv, 349, 7p ; 20cm |
| 著者標目 | 石村, 真一(1949-) <イシムラ, シンイチ> |
| 件 名 | BSH:料理器具 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
210.12//Mo35//132 |
|
4588213210 |
|
|
|
5200630329 |
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