＜図書＞
ニホン スイサン セイヒンシ : ふっこくばん
日本水産製品誌 : 復刻版 / 農商務省水産局 編纂
| 出版者 | 東京 : 岩崎美術社 |
|---|---|
| 出版年 | 1983.6 |
| 大きさ | 548,11p 図版32枚 ; 22cm |
| 著者標目 | 農商務省.水産局 <ノウショウムショウ. スイサンキョク> |
| 件 名 | 水産製造 |
| 一般注記 | 水産書院大正2〜5年刊の合本複製 付(別冊 23p):解説 |
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F 社史・史料類 | 図書 |
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662.1//N77 |
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0083084378 |
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