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<図書>
コウシュウ エイヨウガク
公衆栄養学 / 山本茂, 吉池信男編著
(管理栄養士講座)

出版者 東京 : 建帛社
出版年 2006.9
本文言語 日本語
大きさ ix, 243p ; 26cm
著者標目 山本, 茂(1945-) <ヤマモト, シゲル>
吉池, 信男 <ヨシイケ, ノブオ>
件 名 BSH:栄養
一般注記 公衆栄養学の歴史(年表): p231
引用・参考文献: 各章末
目次/あらすじ

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データ種別 図書
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
書誌ID 2000040170
ISBN 4767902932
NCID BA78949385 WCLINK

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