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<図書>
ハーブ & スパイス ダイジテン
ハーブ&スパイス大事典 / ナンシー・J・ハジェスキー著 ; 関利枝子, 倉田真木, 岡崎秀訳
(ナショナルジオグラフィック)

出版者 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社
出版者 [東京] : 日経BPマーケティング (発売)
出版年 2016.7
本文言語 日本語
大きさ 319p : 挿図 ; 26cm
著者標目 Hajeski, Nancy J.
関, 利枝子 <セキ, リエコ>
倉田, 真木 <クラタ, マキ>
岡崎, 秀 <オカザキ, ヒデ>
日本メディカルハーブ協会 <ニホン メディカル ハーブ キョウカイ>
件 名 BSH:ハーブ
BSH:香辛料
一般注記 日本語版監修: 日本メディカルハーブ協会
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書
617.6//H16
9784863133518


5201639206

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 原タイトル:Complete guide to herbs & spices
裏表紙タイトル:Remedies, seasonings, and ingredients to improve your health and enhance your life
分 類 NDC8:617.6
NDC9:617.6
書誌ID 2000116325
ISBN 9784863133518
NCID BB2170483X WCLINK

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