このページのリンク

<図書>
ササキ サトシ ノ エイヨウ データ ワ コウ ヨム! : エキガク ケンキュウ カラ ヨミトク ブレナイ タベカタ
佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方 / 佐々木敏著

第2版
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2020.6
本文言語 日本語
大きさ 351p : 挿図 ; 21cm
著者標目 佐々木, 敏(疫学) <ササキ, サトシ>
件 名 BSH:栄養
BSH:疫学
NDLSH:食生活
一般注記 「月刊『栄養と料理』の連載「世界てくてく『食』の解体新書」(2007年), 「一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年~連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの」--奥付頁
索引: p348-351
出典あり
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

3F 図書
498.55//Sa75
9784789554596


5202027787

書誌詳細を非表示

データ種別 図書
別書名 異なりアクセスタイトル:栄養データはこう読む! : 佐々木敏の : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDC10:498.55
書誌ID 2000135873
ISBN 9784789554596
NCID BB31184612 WCLINK

 類似資料