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オアシス トシ ノ クラシ
オアシス都市のくらし / 国立民族学博物館撮影・製作
(みんぱく映像民族誌 ; 第42集)

出版者	吹田 : 国立民族学博物館
出版年	2022.3, c2022
本文言語	日本語
大きさ	ビデオディスク1枚 (109分) : DVD, NTSC ; 12cm + 解説書1枚
著者標目	国立民族学博物館 <コクリツ ミンゾクガク ハクブツカン> 寺村, 裕史 <テラムラ, ヒロフミ>
内容注記	オアシス都市のくらし : ウズベキスタン・サマルカンドの食文化 ウズベキスタンの美味しい羊料理 : プロフ・ショルバ タルディルでパンを焼く ウズベキスタンの結婚式
一般注記	監修: 寺村裕史 製作年: 2020-2021年 撮影年: 2018-2019年 容器の大きさ: 19cm 発行者番号: MINPAK-0042

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