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＜図書＞
エイヨウ ショクジ カンリ ノ タメ ノ タイショウシャベツ キュウショク コンダテ
栄養・食事管理のための対象者別給食献立 / 鈴木久乃, 殿塚婦美子, 長田早苗編著 ; 堤ちはる [ほか] 共著

出版者	東京 : 建帛社
出版年	2017.4
本文言語	日本語
大きさ	vi, 192p ; 26cm
著者標目	鈴木, 久乃(1933-) <スズキ, ヒサノ> 殿塚, 婦美子(1940-) <トノズカ, フミコ> 長田, 早苗 <オサダ, サナエ> 堤, ちはる <ツツミ, チハル> 田中, 延子(1939-) <タナカ, ノブコ> 西村, 純代 <ニシムラ, スミヨ> 細山田, 洋子 <ホソヤマダ, ヨウコ> 桑原, 節子 <クワハラ, セツコ> 高田, 和子 <タカタ, カズコ> 鈴木, 八朗 <スズキ, ハチロウ> 川名, さゆり <カワナ, サユリ> 井上, 幸子 <イノウエ, サチコ> 山際, 昌枝 <ヤマギワ, マサエ> 井上, 佐知子 <イノウエ, サチコ> 渡邉, 威仁 <ワタナベ, タケヒト>
件　名	BSH:給食
一般注記	その他の著者: 田中延子, 西村純代, 細山田洋子, 桑原節子, 高田和子, 鈴木八朗, 川名さゆり, 井上幸子, 山際昌枝, 井上佐知子, 渡邉威仁

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