＜図書＞
ハーブ & スパイス ダイジテン
ハーブ&スパイス大事典 / ナンシー・J・ハジェスキー著 ; 関利枝子, 倉田真木, 岡崎秀訳
(ナショナルジオグラフィック)
| 出版者 | 東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社 |
|---|---|
| 出版者 | [東京] : 日経BPマーケティング (発売) |
| 出版年 | 2016.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 319p : 挿図 ; 26cm |
| 著者標目 | Hajeski, Nancy J. 関, 利枝子 <セキ, リエコ> 倉田, 真木 <クラタ, マキ> 岡崎, 秀 <オカザキ, ヒデ> 日本メディカルハーブ協会 <ニホン メディカル ハーブ キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:ハーブ BSH:香辛料 |
| 一般注記 | 日本語版監修: 日本メディカルハーブ協会 |
目次／あらすじ
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| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 図書 | 図書 |
|
617.6//H16 |
|
9784863133518 |
|
|
|
5201639206 |
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