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＜図書＞
ズヒョウ エイヨウ セイカガク
図表栄養生化学 / 三田村敏男編著 ; 飯田稔 [ほか] 共著

版	新版
出版者	東京 : 建帛社
出版年	1996.3
本文言語	日本語
大きさ	vi, 219p ; 26cm
著者標目	三田村, 敏男 <ミタムラ, トシオ> 飯田, 稔(1928-) <イイダ, ミノル >
件　名	栄養
一般注記	その他の著者: 桑野和民, 中島敏彦, 中島久男 記述は改訂第2版による 参考文献: p215

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