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ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ
食品分析学 : 機器分析から応用まで / 松井利郎, 松本清共編

版 改訂版
出版者 東京 : 培風館
出版年 2015.7
本文言語 日本語
大きさ viii, 208p : 挿図 ; 26cm
著者標目 松井, 利郎(1962-) <マツイ, トシロウ>
松本, 清(1946-) <マツモト, キヨシ>
件　名 BSH:食品化学
NDLSH:機器分析
一般注記 引用・参考文献: 各章末
目次／あらすじ

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3F シラバスルーム 図書
498.53//Ma81
9784563073640
禁帯出 真野 博(ﾏﾉ) 先生 5201616174
3F シラバスルーム 図書
498.53//Ma81
9784563073640

真野 博(ﾏﾉ) 先生 5201617120
3F シラバスルーム 図書
498.53//Ma81
9784563073640

真野 博(ﾏﾉ) 先生 5201617131

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データ種別 図書
別書名 異なりアクセスタイトル:食品分析学 : 機器分析から応用まで
分　類 NDC8:498.53
NDC9:498.53
書誌ID 2000112613
ISBN 9784563073640
NCID BB19255890

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