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＜電子ブック＞
オイシサ ノ ミエルカ : フウミ オ ツタエル マーケティングリョク
おいしさの見える化 : 風味を伝えるマーケティング力 / 角直樹 著,

版	初版
出版者	: 幸書房
出版年	2019.10
本文言語	日本語
大きさ	1オンラインリソース (177p)
著者標目	角, 直樹 <スミ, ナオキ>
一般注記	アクセス:WWWによる おいしさは、「美味しい!」と言うだけではその価値を伝えることはできません。おいしさを見える化してみんなで共有化する、その価値を分かち合う、そしてお客様に伝えてマーケティングを成功させる。おいしさのプロに必要な「おいしさを伝えるためのコトバ」を集めた一冊です。 文献あり NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。

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