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ショク : 90オクニン ガ タベテ イク タメ ニ
食 : 90億人が食べていくために / John Krebs著 ; 伊藤佑子, 伊藤俊洋共訳
(サイエンス・パレット ; 025)
出版者 | 東京 : 丸善出版 |
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出版年 | 2015.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 1 オンラインリソース |
冊子体 | 食 : 90億人が食べていくために / John Krebs著 ; 伊藤佑子, 伊藤俊洋共訳 |
著者標目 | Krebs, J. R. (John R.), 1945- 伊藤, 佑子(1943-) <イトウ, ユウコ> 伊藤, 俊洋(1941-) <イトウ, トシヒロ> |
件 名 | BSH:食物 NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食糧政策 -- 歴史 全ての件名で検索 |
一般注記 | 原著 (Oxford University Press , 2013) の翻訳 参考文献: p193-[194] 引用文献: p195-[204] |
目次/あらすじ
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電子ブック | 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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