<電子ブック>
オイシイ サカナ リョウリ
おいしい魚料理
(月刊学校給食別冊)
出版者 | 東京 : 全国学校給食協会 |
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出版年 | 1987.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 1オンラインリソース |
著者標目 | 全国学校給食協会 <ゼンコク ガッコウ キュウショク キョウカイ> |
一般注記 | 監修: 末廣恭雄,成瀬宇平,久恒恵美子 献立作成: 安藤民代 アクセス:WWWによる 学校給食の実際面ばかりでなく、家庭料理にも本書を参考にして1日1回の魚介類の料理が組み入られれば幸いです。 健康づくりのための魚介類の調理書。 |
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電子ブック | 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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