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＜図書＞
ウクライナ ノ リョウリ ト レキシ
ウクライナの料理と歴史 = Ukraine food and history / オレナ・ブライチェンコ [ほか] 著 ; 田中裕子訳

出版者	東京 : 小学館
出版年	2022.12
本文言語	日本語,ウクライナ語
大きさ	285p : 挿図 ; 26cm
著者標目	Braĭchenko, O. I︠U︡ Hrymych, Maryna Lylʹo, Ihor Mykolaĭovych Reznichenko, Vitaliĭ 田中, 裕子 (1966- 翻訳者) <タナカ, ユウコ> 日本ウクライナ友好協会KRAIANY <ニホン ウクライナ ユウコウ キョウカイ KRAIANY>
件　名	BSH:料理(西洋) -- ウクライナ  全ての件名で検索
一般注記	その他の著者: マルィナ・フルィミッチ, イホル・リリョ, ヴィタリー・レズニチェンコ ウクライナ語監修: 日本ウクライナ友好協会KRAIANY 参考文献: p[277]-282

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