<図書>
ショクヒン サンギョウ シリーズ
食品産業シリーズ
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
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本文言語 | und |
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1 | 1 アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策 / John M.Connor [ほか著] ; 小倉武一 [ほか訳] 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4 |
2 | 2 イギリスの食品産業 : その経済学と諸政策 / Jim Burns [ほか] 編 ; 井上謙吾 [ほか訳] 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4 |
3 | 3 フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 / 小倉武一訳編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4 |
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データ種別 | 図書 |
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書誌ID | 2000129797 |
NCID | BN00603566 |
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