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＜図書＞
ショク ト イノチ オ ヒラク ジョセイ タチ : センゴシ ゲンダイ ソシテ セカイ
「食といのち」をひらく女性たち : 戦後史・現代、そして世界 / 佐藤一子, 千葉悦子, 宮城道子編著

出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2018.4
本文言語	日本語
大きさ	254p ; 21cm
著者標目	佐藤, 一子(1944-) <サトウ, カツコ> 千葉, 悦子(1952-) <チバ, エツコ> 宮城, 道子(1954-) <ミヤキ, ミチコ>
件　名	BSH:食生活 BSH:女性
内容注記	いのちを育む食に向き合う / 佐藤一子, 千葉悦子, 宮城道子著 戦後農村における生活改善と女性 / 辻智子著 食・いのち・暮らしを守る農家女性の協同活動 / 千葉悦子著 地域の食を守る農山漁村の女性起業 / 宮城道子著 食の安全・共同の子育てを求める生協女性ネットワーク / 近本聡子著 福島原発の足元で食の安全を築く女性たち / 岩崎由美子著 地域の「食」を協同労働で支える : ワーカーズ・コレクティブと高齢者生協の事例から / 田中夏子著 地域と連携する学校給食と食育 / 山田浩子著 食を通して暮らしをつくり守る「こども食堂」 / 岩松真紀著 イタリアのスローフード運動と食教育の推進 / 佐藤一子著 オーガニック食品を求めるドイツの女性運動 / 高雄綾子著 韓国の「食」運動の創造的展開と食生活教育 / 金侖貞著 持続可能な社会とアジアの女性たちの社会参画 : 食の創造者として、生活を育む者として / 大橋知穂著
一般注記	引用・参考文献: 各章末

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