<図書>
サイハッケン キョウ ノ サカナ : オイシサ ノ ヒミツ
再発見京の魚 : おいしさの秘密 / 京の魚の研究会著
出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
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出版年 | 2017.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xix,194p ; 19cm |
著者標目 | 京の魚の研究会 <キョウ ノ サカナ ノ ケンキュウカイ> |
件 名 | NDLSH:食生活 -- 京都府
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NDLSH:料理(魚) BSH:食生活 BSH:料理 -- 魚 全ての件名で検索 BSH:水産物 |
一般注記 | 索引あり |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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383.8162//Ky5 |
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9784769915980 |
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5201741029 |
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