<図書>
ニホン ショクイク シリョウ シュウセイ
日本食育資料集成
出版者 | 東京 : クレス出版 |
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出版年 | 2016.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 22cm |
著者標目 | 山下, 光雄(1937-) <ヤマシタ, ミツオ> 野口, 孝則 <ノグチ,タカノリ> 渡邊, 智子 <ワタナベ, トモコ> |
一般注記 | 企画・監修: 山下光雄, 野口孝則, 渡邊智子 |
目次/あらすじ
子書誌情報を非表示
1 | 第1巻 家庭実益食養大全 / 岡崎内蔵松著 . 養生法 / 松本良順誌 東京 : クレス出版 , 2016.8 |
2 | 第2巻 衛生学教科書 / [森林太郎著] 東京 : クレス出版 , 2016.8 |
3 | 第3巻 軍医学校業府抄 / [森林太郎著] . 栄養 / 佐伯矩著 . 国民栄養概論 / 大森憲太著 東京 : クレス出版 , 2016.8 |
書誌詳細を非表示
データ種別 | 図書 |
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書誌ID | 2000117688 |
ISBN | 9784877339432 |
NCID | BB22275320 |
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