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＜図書＞
ワカリヤスイ サイキンセイ ウイルスセイ ショクチュウドク : タダシイ チシキ テッテイ ヨボウ デ ショクチュウドク ゼロ
わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 : 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ!! / 伊藤武監修

版	第2版
出版者	東京 : 日本食品衛生協会
出版年	2015.8
本文言語	日本語
大きさ	iii, 97p ; 21cm
著者標目	日本食品衛生協会 <ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ> 伊藤, 武(食品) <イトウ, タケシ>
件　名	BSH:食品衛生
一般注記	<BB02787716>2010年刊の第2版,付録2:食品媒介寄生虫(p.91-97)部分が追記されている。 <BB02787716>と同じISBNが付与されている。

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