<図書>
サイシンバン ショクヒン ブンセキホウ ノ ダトウセイ カクニン ハンドブック
最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック / 安井明美 [ほか] 編集
版 | 復刻版 |
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出版者 | 我孫子 : サイエンスフォーラム |
出版年 | 2013.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xxiv, 352p ; 30cm |
著者標目 | 安井, 明美(1949-) <ヤスイ, アケミ> |
件 名 | NDLSH:食品化学 |
一般注記 | 編集委員長: 安井明美 編集委員: 五十君靜信, 後藤哲久, 丹野憲二, 湯川剛一郎 付属資料: CD-ROM (1枚 ; 12cm) 「復刻版」の記述は奥付による 2010.8 第1版発行 付2015-198 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.53//Y64 |
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5201544747 | |
1F AV資料 | CD-ROM(DVD-ROM) | CD-ROM | 498.53//Y64 |
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禁帯出 |
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4201513179 |
書誌詳細を非表示
データ種別 | 図書 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版 |
分 類 | NDC9:498.53 |
書誌ID | 2000110579 |
NCID | BB19917226 |
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