<図書>
キノウセイ ペプチド ノ カイハツ サイゼンセン
機能性ペプチドの開発最前線 = Latest developments in functional peptides / 有原圭三監修
(食品シリーズ)
出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
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出版年 | 2015.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 240p : 挿図 ; 26 cm |
著者標目 | 有原, 圭三 <アリハラ, ケイゾウ> |
件 名 | BSH:ペプチド |
一般注記 | 文献: 各章末 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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464.25//A71 |
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9784781310671 |
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5201536439 |
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