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<図書>
シン チョウリガク
新調理学 / 下村道子, 和田淑子編著
出版者
東京 : 光生館
出版年
2015.3
本文言語
日本語
大きさ
v, 184p : 挿図 ; 26cm
著者標目
下村, 道子
<シモムラ, ミチコ>
和田, 淑子
<ワダ, ヨシコ>
件 名
BSH:
料理
一般注記
参考文献: p180
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
資料種別
巻 次
請求記号
状 態
予約
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
指定図書
登録番号
3F 図書
図書
596//Sh53
予約
9784332050384
5201534299
予約
書誌詳細を非表示
データ種別
図書
別書名
異なりアクセスタイトル:調理学 : 新
分 類
NDC8:
596
NDC9:
596
書誌ID
2000108908
ISBN
9784332050384
NCID
BB18555538
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