<図書>
ベルソー ブックス
ベルソーブックス
出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
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本文言語 | und |
著者標目 | 日本水産学会 <ニホン スイサン ガッカイ> |
一般注記 | 日本水産学会監修 |
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1 | 025 魚の変態の謎を解く / 乾靖夫著 東京 : 成山堂書店 , 2006.6 |
2 | 044 和食の魚料理のおいしさを探る : 科学で見る伝統的調理法 / 下村道子著 東京 : 成山堂書店 , 2014.11 |
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データ種別 | 図書 |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:Verseau books |
書誌ID | 2000097497 |
NCID | BA46389622 |
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