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パン ショクニン ナルセ タダシ ノ シゴト : フマンゾク コソ ガ ゴクジョウ オ ウム
パン職人 成瀬正の仕事 : 不満足こそが、極上を生む / NHK出版企画・制作
(NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀)
出版者 | [東京] : NHKエンタープライズ |
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出版年 | 2012.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ビデオディスク 1枚 (54分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm |
著者標目 | 日本放送出版協会 <ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ> NHKエンタープライズ <NHK エンタープライズ> |
一般注記 | 中位書誌の欧文タイトル: Professional 日本語字幕 出演: 成瀬正 語り: 橋本さとし, 貫地谷しほり 2012年2月27日放送分 本編47分, 特典7分 発行者番号: 販売専用: NSDS-17567 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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1F AV資料 | DVD | : [販売専用] | 778.7//P94//9/10 |
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授業使用:可 |
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禁帯出 |
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4201208750 |
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