<図書>
オウヨウ エイヨウガク
応用栄養学/ 石崎由美子[ほか]著 ; 田中敬子, 為房恭子編
(テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編 ; 7)
出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
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出版年 | 2009.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | vi, 165p : 挿図 ; 26cm |
著者標目 | 石崎, 由美子 <イシザキ, ユミコ> 田中, 敬子(1944-) <タナカ, ヨシコ> 為房, 恭子(1946-) <タメフサ, ヤスコ> |
件 名 | NDLSH:栄養 |
一般注記 | その他の著者: 岡本秀己[ほか] 参考文献: 各章末 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.5//Te93//7 |
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9784254616477 |
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5200926337 |
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