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＜図書＞
ワサビ ハクブツシ : サイバイ レキシ カラ シッペイ ヨボウ コウカ マデ アラユル チ ニ ワサビ パワー オ ヨミトク
わさび博物誌 : 栽培・歴史から疾病予防効果まで、あらゆる「知」にわさびパワーを読み解く / 長谷川嘉成, 鵜飼優慈, 村田充良編著

出版者	名古屋 : 金印
出版年	2004.4
本文言語	日本語
大きさ	viii, 152p : 図版2枚 ; 21cm
著者標目	長谷川, 嘉成 <ハセガワ, ヨシナリ> 鵜飼, 優慈 <ウガイ, ユウジ> 村田, 充良 <ムラタ, ミツヨシ>
件　名	BSH:わさび

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