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＜図書＞
ショクヒン セツビ キキ ジテン : ショクヒン リュウツウ カコウ ギジュツ カンキョウ エイセイ : サイシン ギジュツ
食品設備・機器事典 : 食品流通・加工技術・環境衛生 : 最新技術 / 食品設備・機器事典編集委員会

出版者	東京 : 産業調査会事典出版センター
出版年	2002.7
本文言語	日本語
大きさ	1117, 424p ; 27cm
著者標目	食品設備・機器事典編集委員会 <ショクヒン セツビ キキ ジテン ヘンシュウ イインカイ>
件　名	食品工業 -- 辞典  全ての件名で検索
一般注記	資料情報編: ページ付後半p1-424 ページ付前半p1117と後半p1は同一ページ

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