＜図書＞
ショクヒン ダイヒャッカ ジテン
食品大百科事典 / 食品総合研究所編集
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年 | 2001.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xxi, 1045p ; 27cm |
| 著者標目 | 食品総合研究所 <ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ> |
| 件 名 | 食品 -- 便覧
全ての件名で検索
食品工業 -- 便覧 全ての件名で検索 |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3F 参考図書 | 図書 |
|
498.51//Sh96 |
|
4254430787 |
|
禁帯出 |
|
5200161787 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：5回
※2017年9月4日以降
全貸出数：0回
(3か月以内の貸出：0回)