<図書>
スシノ ジテン
すしの事典 / 日比野光敏著
出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
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出版年 | 2001.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 362p, 図版[2]p ; 20cm |
著者標目 | 日比野, 光敏(1960-) <ヒビノ, テルトシ > |
件 名 | すし |
一般注記 | 参考文献: p353-358 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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383.81//H54 |
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4490105770 |
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5200152719 |
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