<図書>
ハナノ キク ヒト シタノ コエタ ヒト : アジト ニオイノ ナゾオ サグル
鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る / Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳
出版者 | 東京 : 学会出版センター |
---|---|
出版年 | 2001.9 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 197p ; 19cm |
著者標目 | PlattigKarl‐Heinz. 小川, 尚 <オガワ,ヒサシ> |
件 名 | 匂い 味覚 嗅覚 |
一般注記 | 付:図(2枚) Spurnasen und Feinschmecker.の翻訳 文献:p174〜188 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3F 図書 | 図書 |
|
491.376//P71 |
|
|
4762229784 |
|
|
|
5200148767 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:10回
※2017年9月4日以降
全貸出数:3回
(3か月以内の貸出:0回)