<図書>
ミナオシタイ ショクノ アンゼンセイ
見直したい食の安全性 / 細貝祐太郎, 松本昌雄編
出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
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出版年 | 1993.6 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 319p ; 22cm |
著者標目 | 細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ > 松本, 昌雄 <マツモト, マサオ> |
件 名 | 食品衛生 |
目次/あらすじ
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.54//H93 |
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4789552314 |
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6200011183 |
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