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<図書>
ショクヒン エイセイガク ジッケン
食品衛生学実験 / 廣田才之編

出版者 東京 : 共立出版
出版年 1997.5
本文言語 日本語
大きさ vii,156p ; 26cm
著者標目 広田, 才之(1925-) <ヒロタ, サイシ>
件 名 BSH:食品衛生
一般注記 参考文献: p[153]-154
目次/あらすじ

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3F 図書 図書
498.54//H74

4320061187


6200008543

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データ種別 図書
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000196051
ISBN 4320061187
NCID BA30971294

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