<図書>
イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテト チリョウショク ナンサイショク ギョウジショク
一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食 / 医歯薬出版編
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
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出版年 | 1991.10 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xxvii,568p ; 26cm |
著者標目 | 医歯薬出版株式会社 <イシヤク シュッパン カブシキガイシャ> |
件 名 | Diet Therapy 食餌療法 病人食 Diet Cookery |
一般注記 | 雑誌「臨床栄養」臨時増刊号の4冊を1巻本とし、編集しなおしたもの |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.58//I83 |
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4263703022 |
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6200004594 |
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