<図書>
ショクジト ケンコウ :
食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学 / 細谷憲政 {ほか}監訳
出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
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出版年 | 1992.3 |
大きさ | XXXV,732p ; 29cm |
著者標目 | 細谷, 憲政(1925- ) <ホソヤ, ノリマサ(1925- )> |
件 名 | 食生活 |
一般注記 | 監修:厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室 原著注記:Diet and health. の翻訳 参考文献:p557〜732 |
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配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 図書 | 図書 |
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498.5//Sh96 |
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0092052324 |
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