<図書>
ズセツ ショクヒン セイブンヒョウ : カラーバン
図説食品成分表 : カラー版 / 岩尾裕之,福場博保 編
出版者 | 東京 : 実教出版 |
---|---|
出版年 | {1984} |
大きさ | 234p ; 26cm |
著者標目 | 岩尾, 裕之(1917- ) <イワオ, ヒロユキ(1917- )> 福場, 博保(1921-) <フクバ, ヒロヤス > |
件 名 | 食品化学 栄養 |
一般注記 | 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品標準成分表』準拠 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
4F 参考図書 | 図書 |
|
498.51//Z8 |
|
|
440704506X |
|
禁帯出 |
|
0085101352 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:7回
※2017年9月4日以降
全貸出数:0回
(3か月以内の貸出:0回)