<図書>
マナイタ ブンカロン : セイカツカラ ミタ リョウリ
まな板文化論 : 生活から見た料理 / 江原恵 著
出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
---|---|
出版年 | 1975 |
大きさ | 247p ; 20cm |
著者標目 | 江原, 恵(1928- ) <エバラ, ケイ(1928- )> |
件 名 | 日本料理 食生活 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3F 図書 | 図書 |
|
596//E12 |
|
|
|
|
|
0082705004 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:4回
※2017年9月4日以降
全貸出数:1回
(3か月以内の貸出:0回)