<図書>
チュウカ リョウリ ラーメンテン ケイエイノ スベテ
中華料理・ラーメン店経営のすべて / 浦智佳司 著
(業種別経営実務シリーズ ; 17)
出版者 | 東京 : 経営情報出版社 |
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出版年 | 1979.3 |
大きさ | 222p ; 19cm |
著者標目 | 浦, 智佳司 <ウラ, チカシ> |
件 名 | 料理店 中華料理 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 資料種別 | 巻 次 | 請求記号 | 状 態 | 予約 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 登録番号 |
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3F 別置図書 | 図書 |
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673.08//G99//17 |
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0080156643 |
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