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今井 十夢(イマイ) 先生
You can look for the textbooks and reference materials that are listed on syllabuses, which can be found at the Syllabus Room on 3
rd
Floor.
給食経営管理テキスト / 加藤由美子, 金光秀子, 君羅満編 ; 秋山聡子 [ほか] 執筆
Books
第5版. - 東京 : 学建書院 , 2023.3
給食経営管理論 / 幸林友男 [ほか] 編
Books
第4版. - 東京 : 講談社 , 2019.3 . - (
栄養科学シリーズNEXT
)
糖尿病食事療法のための食品交換表 / 日本糖尿病学会編著
Books
第7版. - 東京 : 文光堂 , 2013.11
糖尿病治療ガイド / 日本糖尿病学会編・著
Books
2022-2023. - 東京 : 文光堂 , 2022.4
臨床栄養学 / 中村丁次, 川島由起子, 外山健二編集
Books
改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2019.3 . - (
健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
)
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