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城西大学
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指定図書
中谷 祥恵(ナカタニ) 先生
◆指定図書一覧は、教員名の50音順で並んでいます。
◆それぞれの教員名をクリックすると指定図書一覧を見ることができます。
Essential細胞生物学 / Bruce Alberts [ほか] 著 ; 青山聖子 [ほか] 訳
図書
東京 : 南江堂 , 2021.7
エッセンシャルキャンベル生物学 / Eric J. Simon [ほか著] ; 池内昌彦 [ほか] 訳
図書
東京 : 丸善出版 , 2016.12
基礎栄養学 / 池田彩子 [ほか] 編
図書
補訂版. - 東京 : 東京化学同人 , 2019.4 . - (
新スタンダード栄養・食物シリーズ
; 9)
基礎から学ぶ生物学・細胞生物学 / 和田勝著
図書
第3版. - 東京 : 羊土社 , 2015.12
ケイン基礎生物学 / Michael L.Cain, Carol Kaesuk Yoon, Anu Singh-Cundy [著] ; 野口朋子, 上村真理子訳
図書
東京 : 東京化学同人 , 2012.3
ケイン生物学 / A.Singh‐Cundy, M.L.Cain, J.Dusheck著
図書
東京 : 東京化学同人 , 2014.9
健康食品学
図書
第4版. - [鈴鹿] : 日本食品安全協会 , 2012.3
食事摂取基準入門 : そのこころを読む / 佐々木敏著
図書
東京 : 同文書院 , 2010.4
物理/化学/生物/衛生
図書
東京 : 評言社 , 2022.4 . - (
薬剤師国家試験対策必須問題集
; 2023-1)
ミースフェルド生化学 / Roger L. Miesfeld, Megan M. McEvoy [著] ; 稲田利文 [ほか] 翻訳責任
図書
東京 : 東京化学同人 , 2020.10
ヴォート基礎生化学 / D. Voet, J. G. Voet, C. W. Pratt著 ; 田宮信雄 [ほか] 訳
図書
第5版. - 東京 : 東京化学同人 , 2017.9
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