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検索キーワード:(件名: #植物化学)
該当件数:8件
植物資源の生理活性物質ハンドブック / 吉積智司, 古賀邦正, 伊藤汎編
東京 : サイエンスフォーラム , 1998.4
図書
植物成分と抽出法の化学 : ビジュアルガイド : 目的の成分を効率よく抽出するための / 長島司著
: electronic bk. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2018.1
電子ブック
澱粉と植物 : 各種植物澱粉の比較 / 藤本滋生著
福岡 : 葦書房 , 1994.4
人の暮らしを変えた植物の化学戦略 : 香り・味・色・薬効 / 黒栁正典著
東京 : 築地書館 , 2020.3
進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る / 畑中顯和著
: electronic bk. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2008.2. - (香り選書)
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2018.1
植物アロマサイエンスの最前線 : 植物はなぜ香りを発するのか / 有村源一郎[ほか]著
: electronic bk. - 東京 : フレグランスジャーナル社 , 2014.5
基礎から学ぶ植物代謝生化学 / 水谷正治, 士反伸和, 杉山暁史編
東京 : 羊土社 , 2019.1