城西大学を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNii Research(論文)を検索します。
CiNii Dissertationsを検索します。
PubMedを検索します。
IRDBを検索します。
【城西大学の蔵書】を検索した結果です。電子ジャーナル・ブックは資料の詳細画面から、閲覧サイトにリンクしています。
検索キーワード:(件名: #ロシア料理)
該当件数:2件
ロシア料理 / ヘレン・パパシヴィリ,ジョージ・パパシヴィリ 著 ; タイムライフブックス編集部 編{訳}
東京 : タイムライフブックス , 1972. - (タイムライフブックス). - (世界の料理)
図書
ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19)